Forofos del running

CATEGORIA GENERAL => Tema General => Mensaje iniciado por: sandra32 en 26 Marzo, 2018, 08:27:42 am

Título: Hola a todos, aquí una runner nutricionista
Publicado por: sandra32 en 26 Marzo, 2018, 08:27:42 am
Hola chicos.

Me llamo Sandra. Soy runner y Nutricionista deportiva. Vivo en valencia dentro de poco montaré una consulta particular (en breve espero tener la web para daros más información).

También colaboro con el portal web y ahora acabo de hacer un curso especializado de nutrición para corredores.

Podéis ver aquí mi último artículo

Si tenéis cualquier consulta relacionada con la nutrición no dudéis en preguntármela y trataré de daros los mejores consejos para en la medida de lo posible; llevar una alimentación saludable con la que  aumentar vuestro rendimiento deportivo.

Nos vemos por aquí  OOLA
Título: Re:Hola a todos, aquí una runner nutricionista
Publicado por: puraxangre en 26 Marzo, 2018, 14:46:40 pm
Buenas y Bienvenida!!!
Título: Re:Hola a todos, aquí una runner nutricionista
Publicado por: Admin en 27 Marzo, 2018, 09:38:43 am
Hola sandra32.

No solemos dejar hacer publicidad en este foro (y supongo que en ningún otro) salvo que como en tu caso se presten a colaborar de manera "desinteresada" como al menos has hecho tú. Si es así, por nosotros ningún problema. Eso sí, permíteme que te pida que las consultas sean siempre públicas y no por privado, obviamente siempre que sea posible y no atente contra la intimidad de nadie.

Muchas gracias por el ofrecimiento, un saludo y bienvenida.
Título: Re:Hola a todos, aquí una runner nutricionista
Publicado por: Julián11 en 06 Abril, 2018, 19:44:11 pm
Hola Sandra. Por hacer alguna pregunta aquí.
Sería general.
Para la distancia de maratón en el día de la prueba, ?hay algo que se pueda tomar para librarse durante la prueba de dolores de estómago?

En algunas pruebas no y en otras sí me pasan (y sé que a más gente), independientemente de haber llevado la misma alimentación en los días previos, habiendo probado variar desayuno y hasta no desayunar. A veces duele y a veces no.

Supongo que no especialmente, pero por si acaso. Probablemente venga dado por los nervios, al menos en mi caso.
Título: Re:Hola a todos, aquí una runner nutricionista
Publicado por: sandra32 en 08 Abril, 2018, 08:53:45 am
Lo que comentas Julián es un tema difícil propio de hacer un seguimiento, añadiendo y eliminando alimentos por si el proceso digestivo tuviese algo que ver. No es propio de un seguimiento por un foro sino más bien por un especialista de forma presencial. Por si te sirve de inspiración. Yo he tenido antes y durante las carreras, dolor en el costado, dolor de estómago e incluso sangrado por la nariz (lo atribuyo todo al estado de nerviosismo y estrés), a la liberación en exceso de cortisol que se produce en este estado especial de motivación y fatiga.

Título: Re:Hola a todos, aquí una runner nutricionista
Publicado por: NoeliaSur en 16 Abril, 2018, 18:11:24 pm
 Genial Sandra, yo soy de valencia también. CHACHIHola!. (http://gruposuroeste.es).
Título: Re:Hola a todos, aquí una runner nutricionista
Publicado por: Julián11 en 17 Abril, 2018, 13:12:08 pm
Gracias por la respuesta Sandra. Estoy seguro que es por nervios. Y lo que como es lo mismo que como en otros momentos y que no me afecta en los entrenos.
El día antes, pasta (con tomate, como mucho), tortilla de patata, pollo plancha, poco embutido, manzana, barritas de cereales, casi nunca como otra cosa que es´te en ese grupo las 24 horas anteriores, y son cosas que también como en otros momentos. Muchas veces no pasa nada, y algunas, pues toca un maratón tortuoso.Puede que me pase por estrés, pero no por la fatiga, pues muchas veces me ha pasado desde casi el inicio.
Así me paso preocupado esos sábados, procurando descansar e ir de suave comiendo.
Gracias, otra vez.
Título: Re:Hola a todos, aquí una runner nutricionista
Publicado por: Blage82 en 18 Abril, 2018, 18:51:00 pm
Bienvenida al foro, Sandra!  OOLA
Título: Re:Hola a todos, aquí una runner nutricionista
Publicado por: sandra32 en 19 Abril, 2018, 09:12:08 am
Hola Julián:

Sí es probable lo que comentas, sólo una única cosa...; la pasta es el carbohidrato por excelencia en el ámbito deportivo pero siempre es mejor tomarla blanca (sin nata y sin tomate). El ácido del tomate favorece el reflujo gástrico al esófago, puede producir ardor de estomago y hasta retortijones derivados de la dificultad del proceso digestivo. Puede provocar estos síntomas hasta las 24, 48 horas después de su ingesta. Por lo tanto yo probaría a modificar este hábito de no añadir tomate a ver si te encuentras mejor.

un saludo!
Título: Re:Hola a todos, aquí una runner nutricionista
Publicado por: corrines en 20 Abril, 2018, 10:47:38 am
Bienvenida! En cuanto tenga un rato me paso a leerte :)
Título: Re:Hola a todos, aquí una runner nutricionista
Publicado por: Julián11 en 21 Abril, 2018, 16:26:59 pm
Gracias Sandra, alguna vez lo hice, y este finde pues también lo hago (ya empecé anoche), después de leértelo.
Aunque espero que Madrid me respete, hasta ahora lo hizo las veces anteriores.
Intentaré hacerlo con frecuencia, porque no es uno de los cambios que me cuesten.
Muchas gracias, de nuevo.
Título: Re:Hola a todos, aquí una runner nutricionista
Publicado por: ismalara en 07 Noviembre, 2018, 17:49:27 pm
Bienvenida a la familia forofa!!!
Título: Re:Hola a todos, aquí una runner nutricionista
Publicado por: runningbox en 07 Noviembre, 2018, 19:09:19 pm
 :clapping: Bienvenida al foro Sandra ,
Título: Re:Hola a todos, aquí una runner nutricionista
Publicado por: Linda222 en 07 Diciembre, 2018, 01:04:33 am
Buenas, hola... Que bueno contar con una profesional de tu talla por acá, saludos y suerte en todo!  :agree:
Título: Re:Hola a todos, aquí una runner nutricionista
Publicado por: Julián11 en 10 Diciembre, 2018, 11:46:42 am
Hola Linda, Bienvenida cuando quieras cuenta o pregunta lo que sea, sin problemas.
Título: Re:Hola a todos, aquí una runner nutricionista
Publicado por: maria1732 en 22 Octubre, 2019, 09:43:42 am
Hola Sandra,

Teniendo en cuenta que eres nutricionista y tienes experiencia como runner, ¿qué opinas de los superalimentos que son ingeridos antes o durante una carrera? ¿Crees que pueden ser beneficiosos o tendrán el mismo efecto que otro tipo de alimento?

En mi opinión tomaría algo graso de liberación lenta como pudieran ser unas nueces, avellanas o frutos secos similares, pero estoy empezando a ver gente en las carreras que tomas chía, espirulina u otro tipo de superalimentos y supongo que les funcionará...